Micoflora de sementes de feijão comum (<i>Phaseolus vulgaris</i> L.) provenientes do Estado de Sergipe

Resumo

A presença de patógenos pode comprometer a qualidade sanitária de sementes durante o armazenamento. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a micoflora de sementes de feijão armazenadas no município de Simão Dias-SE. As sementes foram coletadas junto aos produtos locais e as variedades avaliadas foram IPA11, Carioca Rajado e Grafite. As sementes foram armazenadas em câmara fria, por 10 meses e realizados os testes de sanidade. Utilizou-se o método do papel de filtro, incubado por sete dias, com uma amostra de 25 sementes com oito repetições, totalizando 200 sementes por variedade. Houve maior incidência de Fusarium solani f. sp. solani (10,5 a 36,0%) e Rhizoctonia solani (7,0 a 33,0%) nas variedades IPA11 e Carioca Rajado. Outros patógenos como Alternaria alternata, Periconia sp., Phoma exigua var exigua e Sclerotium rolfsii também foram detectados, porém com índices baixos. Alternaria alternata foi observado nas variedades IPA11 e Carioca Rajado (0,5%). Sclerotium rolfsii foi observado na variedade Grafite (0,5%) e Phoma sp. somente na variedade Carioca Rajado (0,5%). Dentre os fungos considerados de armazenamento foram observados Aspergillus sp. (0,5 a 2,0%) em  todas as variedades e Penicillium sp. (0,5 a 13,5%) somente nas variedades IPA11 e Carioca Rajado.