Roberta Barbosa de Meneses, Débora Conceição Carvalho Moura, Deusdélia Teixeira de Almeida, Eliete da Silva Bispo, Leonardo Fonseca Maciel, Maria Helena Miguez da Rocha-Leão, e Carlos Adam Conte-Junior. “Impacto De Diferentes Soros lácteos Nos parâmetros De Qualidade Do Sorvete”. Revista Brasileira de Ciências Agrárias 16, no. 1 (fevereiro 24, 2021): 1-10. Acessado junho 13, 2024. http://agraria.pro.br/ojs32/index.php/RBCA/article/view/v16i1a8028.