[1]
F. M. da S. . Santana, L. B. G. de . Lucena, C. A. da S. . Santana, B. C. da L. . Silva, N. de M. . Santana, e K. S. G. de . Melo, “Rendimento, umidade, aceitabilidade e preferência da tilápia submetida à defumação”, Rev. Bras. Cien. Agra., vol. 5, nº 3, p. 423-427, mar. 2022.