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Santana, F.M. da S. , Lucena, L.B.G. de ., Santana, C.A. da S. , Silva, B.C. da L. , Santana, N. de M. e Melo, K.S.G. de . 2022. Rendimento, umidade, aceitabilidade e preferência da tilápia submetida à defumação. Revista Brasileira de Ciências Agrárias. 5, 3 (mar. 2022), 423-427. DOI:https://doi.org/10.5039/agraria.v5i3a862.