Mikael Neumann, Marlon R. H. da Silva, Fabiano Marafon, Felipe de L. Wrobel e Rodolfo Carletto 2014. Características da carcaça e carne de novilhos terminados em confinamento com níveis fixos de concentrado. Revista Brasileira de Ciências Agrárias. 9, 2 (jun. 2014), 277-283. DOI:https://doi.org/10.5039/agraria.v9i2a2216.